Kızılcık Şurubu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
25 Haziran 2024

Kızılcık Şurubu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kızılcık Şurubu ve Faydaları

Kızılcık şurubu, uyku problemleri yaşayanlar için mükemmel bir çözüm olabilir. Yatmadan önce bir bardak soğuk kızılcık şurubu içmek, uyku problemlerini hafifletebilir. Kan pıhtılaşmasını düzenleyici, ateş düşürücü ve ishal giderici etkileri de bulunan kızılcık, kadınların sıkça karşılaştığı sistit rahatsızlığına da iyi gelir. İdrardaki ağır kokuları giderirken, yüksek C vitamini içeriği ile de bilinir.

Kızılcık Şurubunun Hazırlanması

Kızılcık şurubunu, dağ kızılcığı veya yabani kızılcık gibi farklı kızılcık çeşitlerinden yapabilirsiniz. Dağ kızılcıkları daha koyu renkte, küçük boyutlarda ve yoğun bir tada sahiptir. Farklı tatlar keşfetmek için pazarlarda küçük tezgâhlara odaklanabilirsiniz. Kızılcık meyvesinin tadı biraz ekşi ve kekremsidir. Eylül ve Ekim aylarında bol bol kızılcık tüketmek faydalıdır.

Kızılcık Şurubu Malzemeleri

  • 500 gram dağ kızılcığı veya normal kızılcık meyvesi
  • 5 su bardağı su
  • 2 veya 3 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tane kişniş
  • 1 sıkılmış limon suyu
  • 10 adet taze kızılcık (Servis için)
  • Tercihe göre, soda, sade gazoz veya şampanya (İstenildiği kadar)

Kızılcık Şurubu Nasıl Yapılır?

Yıkanmış kızılcıkları, kişnişi ve suyu bir tencereye koyarak kaynatın. Kızılcıklar iyice yumuşadıktan sonra içine toz şekeri ilave edin. Bir süre karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın. Yapılan kızılcık suyu ılıdıktan sonra, tel süzgeçten geçirerek bir cam kaseye boşaltabilirsiniz. Pişmiş kızılcıkları da bir kaşık yardımıyla süzgeçten geçirin ve suyu ile karıştırın. Tortusuz bir kıvam elde etmek için, tekrar ince tel süzgeçten geçirip sürahiye aktarabilirsiniz. İçine limon suyunu ekleyin. Servis bardağına alınca içine bir miktar buz koyabilirsiniz. Bardağın üçte ikisi kadar kızılcık şurubu, kalan kısmına da tercihinize göre gazoz, soda veya şampanya ekleyin. Birkaç tane taze kızılcıkla süsleyebilirsiniz. Nefis tadı ve pratik yapımı ile kızılcık şurubu hazır.

Yeşil Çaylı Kızılcık Şurubu

  • 1 fincan yeşil çay demleyin. (Poşet çay da kullanabilirsiniz, normal çay gibi de demleyebilirsiniz.)
  • İçine bir miktar taze zencefil ve birkaç dilim limon ekleyin.
  • Çayı soğuttuktan sonra bir sürahide bir bardak kızılcık şurubu ile karıştırın. Soğuk olarak tüketin.

Yeşil çaylı kızılcık şurubu, nefis bir tadı olan, çok lezzetli ve faydalı bir içecektir.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Kızılcık Kirazı Türleri ve Özellikleri

Kızılcık Kirazı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Kızılcık Çeşitleri Nelerdir?

Kızılcık Çeşitleri Nelerdir?