Kızılcık Meyvesi

Kızılcık Meyvesi

Kızılcık Meyvesi, Çiçeği ile açan meyvelerinde kılcal damarları sağlamlaştıran, elastikliğini sağlayan ve kan basıncını normal tutan bir ağaç türüdür. Çok eski çağlardan bu yana yoğun olarak tıbbi amaçlı kullanılmıştır. Antik çağlardan bugünümüze kadar meyvesi, çekirdeği, çiçeği, yaprağı, kabuğu ve kökleri antiseptik özelliği ile yaraların tedavisinde mikroplara karşı ilaç olarak kullanılır. Özellikle tedavi yöntemi olmuş bu kızılcık meyvesi ile gut, romatizma ve ateş düşürücü etkisi ile pek çok problemlerde kullanılmıştır. Bağırsak yaralarına ve ağız yaralarına iyi gelir. İçeriğindeki zengin vitaminler, mineraller ve bileşenler ile farklı sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmaya devam edilmektedir. Doğal bir antioksidan olan kızılcık meyvesi Ünlü hekim İbni Sina'nın da kullandığı faydalı bir besin kaynağıdır. Özellikle yaraları yıkamak için kızılcık suyu ile yara ve yanık merhemi yapmak için de ağacın kökünü kullanırmış. Kızılcık meyvesinin yaprağı, ağacının kökü, gövdesi ve kabuğu adeta bir şifa kaynağıdır. Kızılcık meyvesinin yaklaşık 150 türü bulunur. Cinsine göre meyveleri yaza doğru ve sonbahar ortalarına kadar hasadı yapılabilir. Meyveleri kırmızı ve siyah renklidir. Yoğun ekşi tadı ile genelde şerbet, marmelat ve reçel olarak da kullanılmaktadır. Bazen çiğden hazırlanan kızılcık suyu yada kaynatılarak yapılan kızılcık şerbeti, kan pıhtılaşmasını düzenler. Özellikle şeker hastaları için yararlıdır. Bilhassa en önemli hormonların salgılanmasına yardımcı olur. Uyku sorunu yaşayanlara iyi gelir. Bir çok bilim adamı tarafından kızılcık meyvesini antioksidan olarak tanımlamıştır.

Kızılcık Meyvesi Bakımı;

Sıcaklık; Kızılcık meyveleri sıcakta çabuk olgunlaşır, irileşir ve verimi artar. Soğuklara oldukça dayanaklıdır. Özellikle ortam sıcaklığının en alt derecede eksi 37 olduğu yerlerde zarar görmez. Bunun yanında, gölgeli yerlerden çok hoşlanır ve sıcaktan etkilenir.

Toprak; Bakımından fazla seçici değildir. Orta yapıda, derin ve geçirgen topraklarda daha iyi gelişir ve iyi meyve verir. Kireçli toprağa dayanaklıdır. Toprak pH'sının 6.4-7.4 olduğu yerlerde daha verimlidir. Deniz seviyesinden 700-1200 m alanlarda en iyi sonucu verir.

Sulama; Kızılcık yetiştiriciliğinde en belirgin olan faktörü sudur. Bu sebeple sulama çok önemlidir. Çünkü kurak ve susuz olduğu zamanlarda meyve küçük kalır, verimi ve kalitesi düşer. Sulama şeklinde ise, meyvenin iriliği artar. Ayrıca verimi ve kalitesi yükselir.

Gübreleme; Yapılacak olan toprak ve yaprak analizlerine göre gübrelemede olumlu sonuçlar alınır. Genellikle organik gübreler dekara olan 2-3 ton hesabıyla 3-4 yılda bir tekrarlanarak verilir. Azot 15-20 kg, fosfor ortalama 30-35 kg ve potasyum ise 10-12 kg hesabıyla verilmelidir.

Budama; Yaprakların dökülmesi ile çiçeklenme olduğu dönemlerde yapılır. Ayrıca hasat sonrası kırılan dalların alınması uygundur. Budama ile ağacın gelişmesine en uygun olacak şekil oluşturulur. Ağaç bu sayede gençleşir. Budama ile meyve irileşir ve kalitesi artar.

Kızılcık Meyvesi Kullanımı;

Özellikle çekirdek ve yapraklarından çayı ve kahvesi yapılır. Taze kabuklarından esans ve dizanteri hastalığına karşı ilaç olarak hazırlanır. Yemeklerde tat vermesi için ve meyvelerinden hoşaf yapılarak kullanılır. Kızılcık meyvelerine şeker dökülerek uzun zaman muhafaza edilir. Kızılcık meyvesi çok güzel tatlısı ve konserve şurubu yapılır. Kızılcık yaprağı ezilerek yaraya sürülürse iyileşmesine yardımcı olur. Bunun yanında kabukları toz haline getirilerek yara üstüne mikrop öldürücü olarak kullanılır. Bilhassa kızılcık suyu uyku problemi yaşayanlar için uykusuzluğa çok iyi gelir. Kızılcık ağacının kabukları kaynatılır ise, etkili bir ateş düşürücü özelliği elde edilir. Kızılcık sağlık açısından en yararlı besinlerden birisidir. Kızılcık diyabet hastalarının diyetlerine eklenebilecek en faydalı meyvedir.

Son Güncelleme : 03.05.2021 06:07:11
Kızılcık Meyvesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kızılcık Meyvesi Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kızılcık Meyvesi"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Rüyada Kızılcık Görmek
Rüyada Kızılcık Görmek
Rüyada Kızılcık Görmek, Değerli okuyucularımız; Dua çiçeğini bilir misiniz, yeryüzünde sulanır, gökyüzünde açar. Meleklerde göklerden rüyalarınıza hayır duaları ile gelsin inşallah. Rüyada kızılcık görmek ile ilgili genel olarak kişinin hayra, güzele...
Kızılcık Hastalığı
Kızılcık Hastalığı
Kızılcık hastalığı, çoğunlukla çocukluk döneminde görülen kızılcık hastalığı, kış aylarında daha sık görülür ve deri de döküntü şeklinde kırmızı benekler ile kendini belli eder. Hastalığın ciddi bir belirtisi olmadığı gibi birkaç hafta içerisinde ...
Kızılcık Ağacı
Kızılcık Ağacı
Kızılcık Ağacı, Kızılcık ailesinden olan kısa boylu ve sarı çiçekleri olan bir ağaç çeşididir. En çok 5-8 metre arasında boy yapabilen kızılcık ağacının koyu yeşil renkli ve her iki yüzü tüylü damarları paralel olan ve damarları boyunca da tüylü bir...
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Hamilelikte Kızılcık Yemek: Kızılcık kısa boylu ağaçlarda yetişen bir meyvedir. Sodyum ve potasyum içerir. Ayrıca Demir,kalsiyum,bakır ve mineraller açısından oldukça zengin bir meyvedir. Hamilelik döneminde tüketilmesinde hiçbir sakınca yoktur aksin...
Kızılcık Çayı
Kızılcık Çayı
Kızılcık çayı, rengi ile iştah açan kızılcık çayı, faydasıyla şifa dağıtıyor diyebiliriz. Tam anlamıyla antioksidan olan bu meyvenin tüketilmesi özellikle kalp doktorları tarafından ısrarla tavsiye edilmektedir. Gerek çayı olarak gerekse sadece meyv...
Kızılcık Kurusu
Kızılcık Kurusu
Kızılcık kurusu, Kızılcık Türkiye'de Karadeniz başta olmak üzere Anadolu'nun hemen hemen her yerinde yetişir. Bol sulu ortamları seven meyveleri mayhoş ve kırmızı renkte olan bir ağaçtır. Kızılcık meyvesi sonbaharın eylül ekim aylarında olgunlaşmış o...
Kuru Kızılcık
Kuru Kızılcık
Kuru kızılcık, genellikle insanlar tarafından soğuk kış aylarında tüketilmek üzere hazırlanmış bir meyvedir. Kızılcıkların hasat zamanı olan temmuz aylarında özenle toplanan kızılcıklar, uygun ortamlarda kurutularak kış aylarında tüketilmek üzere sak...
Kızılcık Sopası
Kızılcık Sopası
Kızılcık sopası, kızılcık kızılcıkgillerden olan bir ağaç türüdür. En fazla 5-8 m boylarında olur. Yaprakları koyu yeşildir. Her iki yüzü tüylü ve damarlıdır. Palalel damarlar boyunca tüylüdür. Kızılcık ağacının Şubat, Mart aylarında çiçekleri açar. ...
Kızılcık Sirkesi
Kızılcık Sirkesi
Kızılcık sirkesi, Eylül ekim aylarında olgunlaşan kızılcık meyvesinden kızılcık sirkesi yaparak uzun süreli saklayabilir ve faydalarından yararlanabilirsiniz. Kızılcık sirkesi meyvesinde olduğu gibi koyu kırmızı bir renktedir. Kızılcık sirkesinin tad...
Kızılcık Ekşisi
Kızılcık Ekşisi
Kızılcık ekşisi, kızılcık çok faydalı bir meyvedir. Ülkemizin hemen her bölgesinde olmakla beraber, daha çok Akdeniz' in yüksek kesimlerinde ve İç Anadolu da çok yoğun olarak bulunur. 6-7 metre boyunda olur, meyvesi kırmızı renkli olur ve çiçeği sarı...
Kızılcık Çekirdeği
Kızılcık Çekirdeği
Kızılcık Çekirdeği, Anadolu'nun eşsiz zengin bitki örtüsünün güzelliklerinden olan Kızılcık üç metreyi bulan, kalın bir gövdesi bulunmayan, çalı tipli öbek ağaç yapısı ile ülkemizin her tarafında yetişmekle birlikte daha çok Karadeniz bölgesinde yeti...
Kızılcık Yetiştiriciliği
Kızılcık Yetiştiriciliği
Kızılcık Yetiştiriliciliği, Kızılcığı şerbetinden ve marmelatından tanırız genellikle, ülkemizde birçok meyve bulunmasına ve yetiştirilmesine rağmen kızılcık üretimine pek rağbet verilmemiştir. Kızılcık bir dağ meyvesidir, C vitamini deposu diyebilir...

 

Rüyada Kızılcık Görmek
Kızılcık Hastalığı
Kızılcık Ağacı
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Kızılcık Çayı
Kızılcık Kurusu
Kuru Kızılcık
Kızılcık Sopası
Kızılcık Sirkesi
Kızılcık Ekşisi
Kızılcık Çekirdeği
Kızılcık Yetiştiriciliği
Kızılcık
Kızılcık Şurubu
Kızılcık Likörü
Kızılcık Turşusu
Kızılcık Pekmezi
Kızılcık Fidanı
Kızılcık Reçeli
Kızılcık Tarhanası
Kızılcık Çeşitleri
Kızılcık Kirazı
Kızılcık Kompostosu
Kızılcık Suyu
Kızılcık Alerjisi
Kızılcık Ezmesi
Kızılcık Hoşafı
Kızılcık Tohumu
Kızılcık Macunu
Kızılcığın Faydaları
Popüler İçerik
Kızılcık
Kızılcık
Kızılcık, Ülkemizin zengin bitki örtüsünün güzelliklerinden olan kızılcık, bazı bölgeler de "Kiren, Ergin" adıyla bilinir. İnce dallardan oluşan gövde...
Kızılcık Şurubu
Kızılcık Şurubu
Kızılcık şurubu, eğer uyku probleminiz varsa hemen hazırlayıp, yatmadan önce bir bardak soğuk olarak içebilirsiniz. Uyku probleminiz hemen ortadan kal...
Kızılcık Likörü
Kızılcık Likörü
Kızılcık Likörü, kızılcık meyvesinin yaş hali ile yapılan alkol oranının ayarlanabileceği lezzetli bir içecektir. Özellikle yaz akşamlarında hazırlana...
Kızılcık Turşusu
Kızılcık Turşusu
Kızılcık Turşusu, Turşu Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Hemen hemen birçok kişi yemeklerin yanında turşu tercih etmektedir. Turşunun sağl...
Kızılcık Pekmezi
Kızılcık Pekmezi
Kızılcık pekmezi, ülkemizde çok eski zamanlardan beri yapılmakta olan bir pekmez türüdür. Bu pekmez türü, diğer pekmezlere göre biraz daha kırmızımsı ...
Kızılcık Fidanı
Kızılcık Fidanı
Kızılcık Fidanı, C vitamini açısından oldukça zengin olan kızılcık, içerisinde birçok mineral madde ve tanen bulundurur. Kızılcık ağacının meyveleri k...
Kızılcık Reçeli
Kızılcık Reçeli
Kızılcık Reçeli; Kahvaltılarımızın vazgeçilmez tatlarından biri de reçellerdir. Peynir, zeytin gibi kahvaltılıkların yanında severek yediğimiz reçelle...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Rüyada Kızılcık Görmek
Kızılcık Hastalığı
Kızılcık Ağacı
Hamilelikte Kızılcık Yemek
Kızılcık Çayı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mayıs - 2021