Kızılcığın Faydaları

Kızılcığın faydaları, boyları yaklaşık olarak 1 metreye kadar uzayabilen ve kısa boylu ağaçlarda yetişen kızılcık, soğuk ülkelerde, bataklık olan yerlerde çoğu zaman yabani olarak yetişir ve meyve verir. Kızılcık ağacında yetişen meyveler ilk önce beyaz renkte olup sonradan kırmızı rengini alır ve kızarır. Kızaran meyveler toplanır ve çeşitli şekiller de kullanılır. Ancak ülkemizde çoğunlukla marmelat ve çayı tercih edilmektedir. Lakin kızılcık çok eski çağlarda ilaç sektörün de kullanılmaktaydı. Ancak şu an günümüzde ticari olarak giyim sektöründe doğal renklendirici olarak da tercih edilmektedir. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan bu meyve sağlık açısından da son derece önemlidir. Kalori değerine baktığımızda kızılcığın kalorisi 100 gramı yaklaşık 46 kalori enerji içermekte olup düşük kalori barındırmaktadır. Bu da kızılcığın diyet yapan kişiler tarafından tüketilmesinin sakıncalı olmadığını göstermektedir.

Kardiyovasküler: Kardivasküler sağlığının korunmasında son derece etkilidir. Özellikle kalp hastalığına yakalanma riskini azaltılır. Ancak bunun için kişinin günlük bir avuç kızılcık tüketmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda antioksidan özelliği açısından ateroskleroz tehdidini minimum seviyeye indirir. Ateroskleroz, kişilerde felç ve kalp krizi riskine neden olan bir rahatsızlıktır. Arterlerin tıkanmasına neden olan bu hastalığın kişilerde oluşmasını önleyen kızılcık kolesterol seviyesini de denge tutmada fayda sağlar.

Ağız Yaraları: Ağzın iç kısmında bulunan yaralar kişilerde yemek yemede ve su içmede ağrıya neden olabilir. Ağızda bulunan yaraların iyileşmesinde kızılcık suyu tercih edilebilir. Eğer yaralar yutak kısmına yakın ve yutmada güçlük yaratıyor ise kişilerin kızılcık suyu ile gargara yapmaları tavsiye edilir.

Solunum enfeksiyonları: Kızılcık hakkında yapılan araştırmalar sonucunda özellikle çocuklarda sık görülen solunum yolu enfeksiyonu ve kulak iltihabına yakalanma nedeni olan haemophilus influenza durumunu azaltmada faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Aynı zamanda kişilerde solunuma zarar verecek etken maddelerin yok olmasını sağlar ve vücut sağlığını dinç tutmada yararlıdır. Kızılcık meyvesini sağlık için tüketmek isteyen kişiler çayını veya sadece meyvesini tüketmeleri yeterli olacaktır.

İdrar yolu enfeksiyonları: Günümüzde özellikle bayanların daha sık karşılaştığı bu rahatsızlık için kızılcık meyvesi oldukça faydalıdır. Gerek enfeksiyonun tedavi aşamasında gerekse enfeksiyona yakalanmamak için günlük olarak birkaç tane kızılcık tüketilmesi yeterli olacaktır. Kızılcığın içerisinde bulunan faydalı maddeler enfeksiyona neden olan maddenin atılmasında etki göstermektedir. Aynı zamanda günlük tüketilen kızılcık kişilerde idrar yolu enfeksiyonuna neden olacak bakterinin mesane duvarına yapışmasını da önleyecektir.

Diş sağlığı: Tam anlamıyla kalsiyum kaynağı olan kızılcık dişlerin kuvvetlenmesinde son derece etkilidir. Aynı zamanda çürümeyi yavaşlatıcı özelliği vardır. Kızılcıkta bulunan kalsiyum dişlerin güçlenmesinin yanı sıra kemiklerin kuvvetlenmesinde de fayda sağlayacaktır.

Mide Rahatsızlığı: Mide ülseri veya diğer mide rahatsızlıklarının tedavisin de tedavi ek olarak günlük kızılcık tüketilmesi iyileşme sürecini hızlandırabilir. Özellikle mide ülseri olan kişiler için çok faydalı olan kızılcık aynı zamanda mide kanserine yakalanma riskini de azaltacaktır.